¡Ofrezca Foie gras, la gente lo recordará!

Los orígenes

Las tradiciones culinarias ancestrales

4 500 años de historia gastronómica, desde las riberas del Nilo al suelo francés...

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Las denominaciones

Las diferentes denominaciones y presentaciones del Foie Gras

Foie Gras, Foie Gras entero y bloque de Foie gras; medio hecho, en semiconserva o en conserva.

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